おじいちゃん、おばあちゃんは、待っています。

京都市中京区の介護付き有料老人ホームプレザングラン京都円町です。2025年4月1日に1周年を迎えました。これもひとえに皆様の御指導御支援の賜物と深く感謝申し上げます。つきましては1周年を記念し、ささやかではございますがパーティーを催しさせていただきました。 昼の部第一弾は京都の歴史ある上京区でお蕎麦屋さんを営んでいらっしゃられる「十割そばカフェバー」の運営代表者「上田幸宏様」をお招きして皆様お馴染みの井上料理長とのコラボランチが実現しました。 「十割そばカフェバー」は京都の上京区、堀川沿いにあり知る人ぞ知るお蕎麦の名店です。同志社大学の新町キャンパスから徒歩10分で優しい価格帯なこともあり地元の方はもちろん同志社大学の学生や教授に愛されています。 本日は目の前で製麺してくださりミネラルたっぷりの宗谷のお塩やオーガニックオイルと合わせると絶品です。 そこに井上料理長の手も加わりとっても豪華なランチが出来上がりました。 ご入居者様も「今作り立て?贅沢やわ~」「お蕎麦のいい香がします」「お寿司大好きなの!」と大好評。 上田様のお人柄も素敵で職員がカメラを向けるとピースしてくださりました。

十割蕎麦製麺機360,000円税別

手打ち蕎麦では、水廻し、練り、延し、切り、の重労働です。この一連の流れを機械化できる事を総合プロデュース。当社は、製麺機、水回し機、浄水システムの販売メンテナンスしております。直営店舗の十割そばカフェバーでは、ご来店のお客様に機械で製麺した十割蕎麦の美味しさを知って頂き、機器にご興味ある方には、体験できるショールームになっております。

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